Die Ostseeküste für Bewegungs-Junkies.
Ganze 800 Kilometer lang sind allein die 107 ausgeschilderten Lauf- und Walking-Strecken vereint unter dem Namen „Ostsee-Laufküste“, die uns in Schleswig-Holstein erwarten und bis ins Hinterland der Holsteinischen Schweiz zu Steilküsten und einsamen Sandstränden führen. In den Ortschaften und Dörfern entlang der Küste gibt es dazu dann das obligatorische und hier ganz besonders frische Fischbrötchen, ohne dass eine Küstenwanderung bekanntlich nur halb so gesund ist. Wer möchte, kann seine Wanderung anschließend mit einer Runde „SUP“ also Stand-Up-Paddeling kombinieren, Board-Verleiher finden sich immer. Das schärft alle unsere Sinne, ja bringt Seele und Körper sprichwörtlich wieder ins Gleichgewicht.
Steife Brisen reinigen nicht nur die Luft.
Das Kontrastprogramm zur Ostsee heißt hier in Schleswig-Holstein natürlich Nordsee. Und liegt im Grunde gleich nebenan, nur wenige Kilometer gen Westen und oft gleich hinter sturmflutsicheren Deichen. Die immergrünen Deiche und ihre Kronen sind ein wahres Paradies für Wanderer, Walker, Jogger und Frischluft-Fans, die spürbar salzhaltige Luft pflegt unsere Lungen bis ins letzte Bläschen und legt sich wie natürliche Kosmetik auf unsere Haut.
Und bei Ebbe lockt das UNESCO Welterbe Wattenmeer mit seinem Schlick, seinen emsigen Würmern und scheuen Krebsen. Die ewigen Gezeiten stets fest im Blick sind Wattwanderungen ganz besonders sicher mit einem erfahrenen Einheimischen als Führer.
Auch Sylt gehört auf unsere Bucket List.
Zugegeben: Sie spaltet die Gemüter, wie sonst keine der ost- oder nordfriesischen Inseln: das Promi-Eiland Sylt mit seiner einzigartigen, vom Meer in Jahrhunderten modellierten Gestalt. Mit 100 Quadratkilometern Fläche ist sie die größte der nordfriesischen Inseln, allein 40 Kilometer Sandstrand locken alljährlich hunderttausende Spaziergänger und Wanderer. Gut die Hälfte der Insel steht unter strengem Landschafts- und Naturschutz, dennoch bietet Sylt eine Kombination aus Natur und Lebensgefühl, die süchtig machen kann.
Ausgezeichnet Essen, Sport und Spiel allerorten sowie vielfältige Wellness ergänzen unsere Sylt-Erkundungen zu Fuß und machen den Insel-Tripp zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Gut leben im Schatten der großen Schwester.
Bei unseren Wanderungen über den Nordseedeich sind sie ganz in der glitzernden ferne zu erkennen: die Halligen und die Sylter Nachbarinseln Amrum, Föhr, Helgoland, Pellworm und auch Nordstrand. Wenngleich letztere aufgrund ihres Festland-Dammes eigentlich „nur“ eine Halbinsel ist, lohnen sie und all ihre einzigartigen „Schwestern“ unseren Besuch und unsere Erkundung zu Fuß.
Denn sie alle sind überschaubar klein und zeigen ihren individuellen Charme vor allem demjenigen, der sie in Schrittgeschwindigkeit erkundet. Gerne auch mehrere Tage lang, denn für Unterkunft und Verpflegung ist auf allen Inseln und den meisten Halligen bestens gesorgt. Schauen Sie einfach mal nach unseren Angeboten auf den folgenden Seiten.
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Wandertouren in Schleswig-Holstein aus der outdooractive-community.
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Wandertouren aus der outdooractive-community. Es handelt sich um Tourentipps, die von Hobbybegeisterten veröffentlicht wurden.
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Land & Leute in Schleswig-Holstein
Zwischen den Meeren und immer schon ein wenig anders.
Im Westen die Nordsee, im Osten die Ostsee - Schleswig-Holstein und seine Menschen sind nicht nur aufgrund der Lage des Landes seit Jahrtausenden vom ewig wellenschlagenden Meer tief geprägt. Gut 2,9 Millionen Einwohner leben im zweitkleinsten deutschen Flächenland, darunter auch anerkannte dänische und friesische Minderheiten. Mit 185 Einwohnern je Quadratkilometer gehört das Land zu den am dünnsten besiedelten Deutschlands. Und das weit verbreitete Plattdeutsch steht sogar unter dem Schutz der Europäischen Charta der Minderheitensprachen.
Essen & Genießen in Schleswig-Holstein
Das Meer und sein raues Klima prägen die Küche Schleswig-Holsteins.
Uns erwarten kräftigende Speisen und eine Küche entstanden aus dem Leckersten aus niedersächsischer, friesischer und dänischer Küche. Hier wird Grünkohl nicht mit „Pinkel“, sondern mit Kassler, Kochwurst, Schweinebacken und Bratkartoffeln serviert. Und um den „Gröön Hinnerk“ zu probieren braucht es weniger Mut, denn ordentlichen Kohldampf. Ist es doch eine deftig-leckere Leibspeise aus Birnen, Bohnen und Speck. Das berühmte Labskaus repräsentiert den typische nordischen Geschmack und die Lust, Süßes mit Kontrasten, wie Salzigem oder Saurem zu kombinieren. All das ist so typisch für Schleswig-Holstein.
Sehenswertes & Kultur in Schleswig-Holstein
Skandinavien und das Meer schaffen eine Kultur, die etwas Besonderes ist. Roter und gelber Backstein sowie eine sehr kompakte, sich vor dem ewigen Wind duckende Bauweise sind typisch für die Baukultur Schleswig-Holsteins. Die Liste an sehenswerten Burgen, Schlössern, Landgütern und Herrenhäusern ist ellenlang, die Namen darauf aber oftmals nur wenig über Grenzen hinaus bekannt. Oder wussten Sie, dass allein Lübeck über 30 wirklich sehenswerte Baudenkmäler auflistet? Bekannter sind da schon die Musik- und Sport-Events des Landes. Neben dem Schleswig-Holstein Musik-Festival - immerhin dem größten Europas - füllen unzählige weitere Events den Kalender des Landes randvoll. Und mit der Kieler Woche auch richtig berühmte Veranstaltungen ...